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Alfons Tost/ Accions
Ampliación Espai Sucre
El interiorista Alfons Tost que ha seguido y ha materializado la expansión de Espai Sucre desde que en 2000 se creara el primer restaurante y escuela de postres firma esta tercera fase. En la última ampliación se combinan actividades teóricas y prácticas de igual modo que en el espacio se mezclan aulas y laboratorios. Escrupulosos alicatados en blancos, la fábrica más basta y el gotelé abultado forman un catálogo de texturas que recuerdan a las de los postres que se aprenden y elaboran en esta escuela-taller.
espaisucre.com
accionsbcn.com
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